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お漬物の素 つけもと株式会社
つけもと株式会社の漬物の素について、よくいただくご質問をまとめました。
  


下漬・塩漬の手間はありません。
生野菜を洗って、お好みの大きさに切って、ビニール袋の中で漬かります。

その他の商品も含めご使用方法を図解でご説明しております。
具体的には⇒各種商品のご使用方法をご覧ください。



あさ漬タイプですと2〜3時間で漬かります。
お急ぎの場合は強く揉みこむと早く漬かります。

お好みにもよりますが素の浸透圧でじっくり水分がでるくらいの1晩置いたくらいが
一番美味しいかと思います。  ⇒  ご使用方法はこちらをご覧ください。

ぬか漬の場合はこちらを参考にしてください。⇒野菜別の漬け方(ぬか漬)


弊社製品に限りませんが、漬物の素の売場は高野豆腐などの農産乾物
あるいは塩・調味料の近くにあることが多いと思います。      ⇒弊社からお送りできます。


全国のスーパーさまをはじめとする量販店さまでお取扱いいただいておりますが、
全スーパーさまに全商品がならんでいるわけではありませんので、わかる範囲ですが調べてみます。
商品名とお住まいのご住所(市区町村くらいまででかまいません)をお知らせいただいて
お問い合わせください。

⇒ お問い合わせはこちらへ   ⇒お求め方法はこちらです。(電話・メール・ネット・ファックス)

冷蔵庫で漬けていただくとあまりかき混ぜの手間のかからないように配合した製品ですが、
冷蔵庫でなくともお使いいただけます。

この場合、従来のぬか漬のように、毎朝夕 そこから充分にかき混ぜてください。
⇒ ぬか床の商品情報はこちらをご覧ください。

普通のぬか漬の素との違いはこちらへ ⇒ 冷蔵庫で漬けるぬか床と普通のぬか漬の違い


甘味料・色粉が入って色よく漬かるように調整してあります。塩とぬかを混ぜて
お使いいただくと簡単に美味しいたくあんを漬けていただけます。

詳しくは⇒ 商品情報をご覧ください。


ゆず漬の素即席たくあん漬・そくうまたくちゃん(刻みたくあん)はいががでしょうか。
詳しくは ⇒ こちらをご覧ください。


べったら漬風の漬け方を公開しておりますので、ご覧いただけます。


⇒弊社製品つけもと黄箱とこうじ漬を使った作り方をご用意しております。


たくあん漬入門でいろいろとご紹介しております。⇒こちらをご覧ください。


ありそうでなかったカレー漬・コショー漬 レシピィ〜な味漬けシリーズは漬物づくりの他
いろいろな料理シーンにマルチに活躍する汎用性のある粉末調味料です。
詳しくはこちらをご覧ください。⇒ レシピィ〜な味漬けシリーズ

その他 いろいろな用途に使える『キッチンまわりの三姉妹』重曹・クエン酸・焼ミョウバン
米こうじ甘味料食用色素などをご用意しております。

このページの一番上にある商品一覧をクリックしてご覧ください。


弊社の製品は西暦で表示しております。
商品ごとに期限が違いますので、こちらをご覧ください。⇒ 賞味期限一覧表へ


漬物以外にもキムチ鍋などにお使いいただけます。
こちらの商品別レシピ集をご覧ください。⇒ 商品別レシピ集へ


⇒ 原因はこちらをご覧ください。
⇒ 対策として弊社では『ぬか床元気』という商品をご用意しております。


野菜別にご案内しております。⇒こちらをご覧ください。



⇒ こちらをご覧ください。



主に奈良県ですが、春と秋に数回、イベント出店しております。
なお2009年から東京・池袋 サンシャインシティにて開催されるニッポン全国物産展へ出展しております。(2013年現在)
⇒ 随時更新しておりますのでイベント情報をご覧ください。


イベント販売などでよくおたずねいただくことですが、きゅうりや白菜なども美味しく漬かります。
いろいろなお野菜の漬物をお楽しみください。⇒ ゆずたくあん(ゆず漬)の素はゆず漬の素に名前が変わりました。


代金引換です。商品のお届け時にクロネコヤマトさまへお願いします。


トップページの下の方に⇒アクセスマップで所在地地図をご覧いただけます。


⇒ 従来の赤色・黄色・緑色に加え、青色を販売しております。


⇒ こちらをご覧ください。


ございます。詳しくはこちらをご覧ください。⇒ 商品別レシピ集



基本的に営業日の午前10時までのご注文は当日発送・それ以外ならびに休日のご注文は
翌営業日にお送りしております。

運送状況にもよりますが、クロネコヤマトさまのお取扱いでお送りしておりますので、
北海道・沖縄など遠隔地を除いて大体、発送日の翌日にお届けできるかと思います。

なお地域によって、午後からあるいは発送日の翌々日のお届けとなる場合があります。

ただお盆・年末年始・ゴールデンウィークなど休日が続く場合、お届けまで日数がかかることがあります。

休日・営業時間はこちらでご説明しております。


⇒たくあん漬入門に少しばかりですが、説明があります。


⇒ 澤庵漬の素80g(4斗用)にはサッカリンなどの甘味料は入っておりません。
別途、ザラメ糖などをご用意ください。 





大変申し訳ありませんが、海外へお送りすることはしておりません。
海外にお住まいの方は大変申し訳ありませんが、日本にお住まいの方にご依頼いただいて、店頭あるいは通販で
お求めいただき、なにか別途荷物を送られるときに、あわせて送っていただくくらいしかございません。

なお、海外にお住まいの方から現地の日本食材店でお求めになられているとメールをいただくことがあります。

お問合せはぜひこちらまで⇒info@kyousei-nara.jp

              
求めはネット・電話・ファックス・メールで承っております。
             
                      ⇒お求めの方法はこちらへ

                    
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事務所所在地
 奈良県北葛城郡河合町長楽89 つけもと株式会社内