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手づくり漬け物に早く慣れるためには、つけものの素などを何回かは
計量器具を使って正確に計り、量の感覚を身につけることが早道です。

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手づくり漬物に早く慣れるためには、計量器具を使って野菜や
調味料などを正確に計り、量的感覚を身につけるのが早道と云えます。
まず計量3品をご用意ください。
 
計量3品とはどんなもの
キッチンはかり1kg・計量カップ200cc・計量スプーン(大さじ・小さじ)
 

計量カップ、スプーンの重量目安
野菜重量の目安はどんなもの?

 

 

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家庭用漬物の素つけもと製品通販
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