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クエン酸販売開始 しそジュース(シソジュース)作りにクエン酸100g 
キッチンまわりの常備品いろいろ使えて安心・便利

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CITRIC ACID



キッチンまわりの常備品 
 キッチンまわりの3姉妹(重曹・クエン酸・ミョウバン)デビュー 
商標登録申請中 商願2008-089138


クエン酸100g
本品は食品添加物です。

クエン酸は、梅干やレモンなどの酸っぱさの元であり、食品衛生法上、
全く無害のものです。

ただ食酢(いわゆるお酢)と同じく酸であることはご承知おきください。


本品は便利なチャック式スタンドパックを採用しました。

⇒開封方法のご説明



また使用用途を前面に打ち出し裏面にも使用方法をイラスト入りで
説明しています。

1袋 310円 (価格に消費税は含まれています)

 
 電話は 0745-57-2251 あるいは0745-56-4595 まで


シソジュースづくりやりんごジャムづくりに『つけもと』のクエン酸100g

商品裏面イラスト
     
 
  リンゴジャムレシピです
  リンゴジャムの作り方pdf
ロゴをクリックされるとレシピが出ます。


最近いろいろな用途に使われるクエン酸

食中毒の原因となるサルモネラ菌の繁殖を抑える効果があり、雑菌の繁殖しやすいまな板など
キッチンまわりに使うといいと云われて、ナチュラルクリーニングなど幅広く使われるように
なってきました。

クエン酸はこれからの家庭常備品の一つと云えます。

食用にお使いになる分には問題ありませんが、最近、キッチンなどの清掃にお酢やクエン酸を
使用される方が多いと思います。

酢やクエン酸が悪さをするわけではないのですが、クエン酸は食酢と同じく酸です。

清掃や衣服の漂白などで塩素系洗剤と併せてご使用することは避けてください。


使い方いろいろ
具体的には
◆電気ポット内側の湯あかおとしに
 
◆食器洗い機内のお手入れに
 
 

お求め方法はこちらです。



 

スグレもの・クエン酸

      
レモンやオレンジなど、柑橘系の果物や梅干のすっぱさの素になっているのがクエン酸です。

クエン酸の効果は幅広く、疲労物質を排除してくれる役目もあると云われています。
スポーツ飲料や梅干、酢のものなどによく含まれています。
疲れたときにお酢を使った料理が良いというのはそのためで栄養の吸収もよくしてくれる効果があるそうです。


クエン酸はナチュラルクリーニングにお使いになっておられる方も多いようです。

ナチュラルクリーニングとはキッチンにある材料を使った掃除法といわれています。

そのポイントは『汚れを落とすには汚れのプロフィールを知ることが肝心です』
汚れを見つけたから、すぐ洗剤を使うのではなく、汚れの性質を知ることが大切です。

この汚れは一体なんだろうと考え、酸性・アルカリ性の汚れに対応して使い分ける必要があります。

アルカリ性の汚れには酸性のもの   

アルカリ性の汚れとはどんなものでしょうか。
○石鹸カス ○タバコのにおい ○タバコのヤニ ○尿 ○水あか 
○魚の生くさい臭い ○野菜のアクによる鍋の 黒ずみなどがあります


アルカリ性の汚れにはどんなものがいいのでしょうか。答えは酸性のものとなります。
なにがあるのでしょうか。 ⇒クエン酸などがあげられます。

クエン酸は無臭でベタつきがなく、水溶液にして使用すると、速乾性も高く、とても便利なものです。
クエン酸は「酸」とつく名のとおり、酸性です。なので、水垢や石鹸カスといった
アルカリ性の汚れを中和させて汚れを取る効果がえられます。

アルカリ性のたばこのヤニ、魚の臭い、雑菌の繁殖による臭いの脱臭には
クエン酸を溶かした水をスプレーすると効果があります。

■クエン酸水の作り方

水1カップ200ccに対して、小さじすりきり1杯を入れよくかきまぜて溶かします。

私は、百円ショップなどで販売している500mlのスプレー容器に入れて利用しています。
500ccが入る
スプレーボトルなら水400tとクエン酸小さじ2を入れて溶かします。


■クエン酸ペーパー
シンクまわりにこびりついた水垢の原因はカルキです。これを落とすのは
至難のワザでしたが、クエン酸があればキレイに落とせます。

クエン酸に少量の水を垂らしてペースト状にし、汚れの部分に塗ります。

上からティッシュを貼りつけて数時間〜一晩おいておくと、汚れが
落ちやすくなっています。アクリルたわしなどでこすると傷もつきません。

□石けんで洗髪した後のヘアリンスとして
洗面器一杯にクエン酸を小さじ1を溶かしてよく髪をすすぎます。

クエン酸は、アルカリ性に傾いた髪を弱酸性に戻し、
髪に石けんカスを残さないため、髪をしなやかにします。


□電気ポット、食器洗い機、コーヒーメーカーの汚れ落としに
・電気ポット
満水にクエン酸50gを入れて溶かし、一時間程通電します。その後お湯を捨てて
よくすすぎます。汚れが残っているようなら、何度かこれを繰り返します。

・食器洗い機
50gのクエン酸を入れ食器を入れずに1サイクル運転します。

・ コーヒーメーカー
水タンクに500ccの水を入れて、その中に大さじ1杯のクエン酸を良く溶かし、フィルターと
ガラスポットをセットしてスイッチを入れます。ドリップし終わったら、お湯を捨ててすすぎ、
水タンクにきれいな水を入れてドリップしてすすぎます。2、3回すすいでください。


□洗濯の仕上げに
小さじ1杯のクエン酸を水で溶いて、すすぎの水が透明になったら加えてください。
しばらく洗濯機を回して、衣類にまんべんなく行き渡らせます。

粉石けんでのお洗濯のあとすすぎの時にクエン酸を入れることによって、
衣類への石けんの残留を防ぎます。

石けんを完全に洗い流すことは、衣類の黄ばみを防ぎます。
また、洗濯槽の黒カビは、石けんカスが残留することが原因の一つとなります。
黒カビを防ぐためにも、クエン酸での仕上げがとても有効になります。

●フローリングの床のお掃除に
まずホウキでホコリやゴミを掃きだして片付けてから、スプレー容器に入れておいた
クエン酸水をスプレーしながら雑巾モップでふきとりながらお掃除してゆきます。

[ご注意]

クエン酸は食酢と同じく酸です。

清掃や衣服の漂白などで塩素系洗剤と併せてご使用することは避けてください。

クエン酸は酸性なので、鉄などに付着するとサビの原因になりますのでご注意ください。
鉄性のものに使っうのはご注意ください。ステンレスはOKです。
ステンレスは酸やアルカリに強いようにできているようです。


   以上 クエン酸について説明


    

   次に重曹について説明します
          
       つけもとの重曹・タンサン


酸性の汚れにはアルカリ性のもの


次に酸性の汚れにはどんなものがあるでしょうか。

○油汚れ ○バターなどの油脂食品 ○ビール・日本酒 ○手あか ○生ゴミの臭い ○腐敗臭 ○湯あかなど


では酸性の汚れにはなにが効果があるのでしょうか  ⇒重曹などがあげられます。

重曹(タンサン)の性質

白色粉末で、水によく溶けて弱アルカリ性を示します。

重曹は弱アルカリ性の性質を持っていますので、油汚れをはじめとする酸性の汚れを
中和させる働きがあり、また研磨効果や消臭効果もあります。

酸性の汚れに効果がある重曹(タンサン)
      
重曹はパラパラとふりかけられるシェーカー状の容器に入れておくと便利です。

重曹水の作り方
ペツトボトルに水を1リットル入れ大さじ4杯の重曹を加えます。完全に溶けるまで攪拌します。


ナチュラルクリーニングでのお掃除の仕上げは中性に保つことが必要で、
酸性の汚れを、重曹や石鹸でキレイにした後、物質はアルカリ性に傾いてしまいます。

そのままでは別の汚れが付着しやすくなったり、鉄製のものはサビの原因にもなりますので、
リンス仕上げのように、クエン酸の水溶液をスプレーして中性に戻してあげる・・・ということを行います。

例えばせっけんで油汚れ(酸性の汚れ)のついたフライパンなどを洗ったら、クエン酸水をスプレーするなどです。


キッチンまわりの三姉妹デビュー。  重曹・クエン酸・焼ミョウバン

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 本日は   です

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 更新日